Увечері п’ятниці, 26 вересня, продовольчий танк відбудеться «Ніч вшанувати наших фермерів: розповіді про їжу та сільське господарство» під час NYC Climate Week, у партнерстві з Niman Ranch, нині партнерами та Бродвейським зеленим альянсом. На заході, що займається лише запрошеннями, буде представлено 10 надзвичайних фермерів, які діляться досвідом земель, спадщини, надії та стійкості через театральні розповіді та неписані розповіді.
“Як театрал-виробник, я продаю за силою розповіді, але щоб почути від голосів, які ми ніколи не чуємо-фармерів, які роблять життєво важливу роботу, щоб переконатися, що ми зможемо годувати наших онуків-добре, що стане для розповідей, ароматизованим спеціальним соусом з переконливою важливою та захоплюючою розважальною рекламою” Аніка Ларсен “. “І в Бродвейському зеленому альянсі ми знаємо, що коли такі історії піднімаються, вони не просто розважають – вони надихають дії на більш стійке майбутнє”.
Рон Мардесен, фермер свині третього покоління з Елліотта, штат Айова, який протягом 20 років підняв свиней для спеціальної м'ясної компанії Niman Ranch, підкреслює вагу історії кожного фермера-і чому важливо слухати.
“Коли фермер ділиться історією, їхня історія загортається в житті. Слухач відчуває боротьбу фермера. Слухач чує емоцію в голосі фермера. І, зрештою, слухач бачить бачення, яке перенесло фермера туди, де вони зараз”, – каже Мардесен. “Коли фермер ділиться історією, їхньою історією, вони розкривають частину себе, що більшість із нас це робити незручно. Важко все це перенести. У нас всі були успіхи, і у нас були невдачі. Але суть полягає в тому, що ми всі навчилися з свого досвіду”.
Аудиторія почує від різноманітної групи фермерів про те, чому вони господарюють, як вони господарство, та вплив їх роботи на їхні громади та планету. Але перш за все, каже Мардесен, ці історії нанизуються однією потужною темою: надія. Надія на землю, майбутні покоління та харчова система, що кореняться в догляді.
“Ми змінюємось. Ми можемо допомогти вирішити проблему. Ми залишаємо цю землю краще, ніж її знайшли”, – каже Маресен.
Подія розпочнеться в Greene Space у студіях WNYC-NPR о 19:00 з їжею, напоями та живими музичними виступами. Програма триватиме з 19:30 до 21:30, прийом до 22:00.
Підтверджені голоси фермерів включають: Карен Вашингтонфермер, активіст та співзасновник чорних міських виробників, працюючи над підняттям харчової справедливості та землеробства громади в Бронксі та за її межами; Патрік ХолденФермер та засновник директора The Stafaenable Food Trust; Боб Куїннорганічний фермер і генетик рослин з Монтани, який відродив давні зерна та сприяє стійкому сільському господарству; Рон Мардесенфермер свинячого третього покоління з Елліотта, штат Айова, який протягом 20 років підняв свиней на ранчо Німана, використовуючи гуманні та стійкі практики; Сабріна Сервейпристрасний молодий молочний фермер та помічник менеджера стада на фермі членів органічної долини її сім'ї у Вісконсині; Морський Матіас. Брайан МаттінгліДиректор операцій з ферми Star Hill для Марка виробника, який керує 1100 десятин регенеративних сільськогосподарських угідь у Кентуккі, інтегруючи культури та худобу для стійкого сільського господарства; Олівія Фуллерфермер четвертого покоління в Фуллері Акрі в штаті Нью-Йорк, піднявши пасовища худоби та кленові продукти на захищеній землі для побудови стійкого та різноманітного майбутнього; Вільям Деннехімолочний фермер з округу Керрі, Ірландія, керував 85 десятин важкої пасовища та понад 85 корів з акцентом на покращення здоров'я ґрунту та ефективному випасі; Azeem Zakir Kareemхто співпрацює зі своєю дружиною в керованій ініціативі Самада Садів, провідних зусиль у регенеративному рослинному та овочевому землеробстві, освіті та адвокації для фермерів; Каролайн Радісспіввласник чорної собаки Farm & Catering на півночі Каліфорнії та співзасновник Фонду Good Farm, що підтримує дрібних фермерів з мікгрантами та доступом до EBT; і Квітень ВілсонФермер свинячого та курячого покоління, який продовжує спадщину ранчо своєї родини на фермі Seven W, заснована дідом у 1959 році.
“Ніч вшановувати наших фермерів” буде представлений спеціальний музичний виступ Joey Contrerasнагороджений автор пісень вірусного мюзиклу Шматки. До нього приєднається гітарист Нік Потоккі (Мертвий позашляховик) і Значення Ханнихто представлений на У шматках: Основні моменти розкішності Альбом, випущений Broadway Records.
Цей саміт буде транспоркований наживо на Foodtank.com та каналі YouTube Food Tank. Приєднуйтесь до списку інформаційних бюлетенів продовольства для нагадувань та натисніть тут, щоб отримати повну лінійку подій Climate Week NYC 2025.