...
Маркетинг Контенту

Переналаштування маркетингу для QSR | Ресторан Dive

Переналаштування маркетингу для QSR | Ресторан Dive

Новий мандат для QSR CMO

Протягом багатьох років маркетологи ресторанів швидкого обслуговування будували свій успіх на впізнаваності бренду та емоційній розповіді. Мета полягала в тому, щоб налагодити зв’язки та інформованість. Сьогодні ця формула змінилася. Керівникам маркетингу ставлять більш жорсткі питання щодо підзвітності. Коли кожен маркетинговий долар важливий, фінансові директори хочуть підтвердити, що витрати на маркетинг забезпечують вимірювану віддачу, а не лише визнання.

Ця зміна є фундаментальною зміною в тому, як працює маркетинг. Тепер успіх визначається прямим впливом на звіти про прибутки та збитки, а не за охопленням кампанії чи рівнем залучення. Директори з маркетингу повинні показати, що маркетинг може впливати не лише на сприйняття, але й на показники прибутку.

Завдання QSR: поєднання творчості та комерції

У стрімкому світі QSR, де маржа низька, а конкуренція постійна, тиск на доведення впливу є особливо сильним. Кожна ініціатива має показувати чіткі фінансові результати. Традиційних показників кампанії, таких як покази та соціальне залучення, уже недостатньо, щоб продемонструвати цінність.

Багато директорів з маркетингу знають, що їхні зусилля впливають на продажі, але все ще шукають найкращі способи кількісної оцінки цього впливу. Ключове завдання полягає в тому, щоб поєднати креативні ідеї та історію бренду з реальними бізнес-результатами. Щоб відповідати цим очікуванням, лідери QSR створюють системи, які по-новому поєднують маркетингову стратегію, технологію та фінансове вимірювання.

Від усвідомлення до дії: сила взаємодії з контекстом

Наступне покоління маркетингу QSR зосереджується на зустрічі з клієнтами саме в момент прийняття рішень. Замість того, щоб просто транслювати повідомлення, бренди створюють взаємодію в рамках самого комерційного досвіду.

Інтегруючи інтелектуальні інструменти залучення до процесів замовлення та оформлення замовлення, QSR можуть перетворити повсякденні транзакції на можливості для міцніших зв’язків і додаткових продажів. Цей підхід перетворює маркетинг з драйвера витрат на двигун зростання. Це робить кожну взаємодію цілеспрямованою, вимірною та безпосередньо пов’язаною з прибутком.

Перетворення кожної транзакції на вартість

Оплата повинна створювати цінність для гостей і для бізнесу. Поставтеся до цього як до корисного моменту, а не до формальності. Rokt перетворює цей етап на активний важіль зростання, використовуючи сигнали замовлень у реальному часі для висвітлення пропозицій і підказок лояльності, які здаються корисними в даний момент, а потім записує результати, щоб наступна взаємодія була розумнішою.

Лідери максимально користуються сторінкою оформлення замовлення за допомогою трьох дисциплін. По-перше, це час. Пропозиції та підказки мають з’являтися, коли вони додають справжню корисність, наприклад швидке доповнення, яке відповідає контексту замовлення, або нагадування про лояльність, яке пізніше усуває тертя. Другий підходить. Те, що виглядає, має відповідати ситуації гостя, кошику та голосу бренду. По-третє, це простота. Менша кількість чіткіших виборів сприятиме прийняттю та захищатиме досвід.

Коли цей момент будується таким чином, вплив виявляється там, де це важливо. Середній чек зростає, швидкість приєднання покращується, повторні відвідування збільшуються, а пропускна здатність захищена. Тестування стійкості підтверджує справжній підйом і направляє наступну ітерацію. Результатом є постійне складне значення від кроку, який раніше був пасивним.

Створення команд, які поєднують креативність і фінансове розуміння

Ця еволюція вимагає маркетингових команд, які можуть мислити як технологи та спілкуватися як фінансисти. Сучасний директор з маркетингу повинен очолювати групу, яка поєднує креативне оповідання з аналітичними навичками та глибоким розумінням ефективності бізнесу.

Коли маркетинг, UX-дизайн і фінанси співпрацюють, вони можуть створювати досвід, який буде емоційно резонансним і комерційно ефективним. Маркетингові рішення ґрунтуються на реальних даних, а творчі стратегії зберігають свою силу надихати та залучати клієнтів.

Наступний розділ: Маркетинг, який фінансує зростання

Майбутнє QSR маркетингу полягає в його здатності демонструвати відчутну цінність. Бренди, які зосереджені на залученні в момент транзакції, матимуть кращі можливості для вимірювання результатів і доведення рентабельності інвестицій.

Rokt надає менеджерам з маркетингу QSR інструменти для здійснення цієї трансформації. Пов’язуючи цифрові взаємодії безпосередньо з фінансовими результатами, маркетинг стає передбачуваним джерелом зростання, а не витратами, які потрібно виправдати.

У міру того, як галузь розвивається, найуспішнішими QSR-лідерами будуть ті, хто розуміє, що оповідання бренду та ефективність бізнесу більше не є окремими функціями. Вони є частиною однієї системи та працюють разом, щоб досягти довгострокової прибутковості.

Alex

About Author

Recommend – дізнавайтеся більше про події, що формують наше сьогодення. Найцікавіші новини України та світу, аналітика, тренди та ексклюзивні матеріали – все це на recommend.com.ua!

Отримуйте останні оновлення та великі пропозиції