Нещодавно McDonald's вступив у глобальний інтерес до корейської культури, запровадивши в Індії меню, натхнене корейською, як частину щорічної міжнародної пропозиції кухні. Цей крок відображає зростаючу популярність Культури K в країні, включаючи музику, красу та їжу.
“Корейська хвиля” (Hallyu) постійно набула популярності у всьому світі, спричинена культурними явищами, такими як вірусна хіт-пісня “Стиль Гангнам”, зростаюча популярність K-Pop Band, такі як BTS та BlackPink, K-Dramas та глобальна експерсія продуктів K-Beauty.
К-тенденція здобула значну популярність в Індії за останні кілька років. Корейська кухня, визнана своїми сміливими та смаковими смаками, багатими інгредієнтами, такими як Гухуджанг (ферментована паста чилі), Кімчі (ферментовані овочі) та кунжутна олія, знайшли зростаючу аудиторію в Індії, що спонукало Макдональда ввести локалізовані версії корейських страв. До них відносяться корейські Макалу Тіккі, Корейські гамбургери McCicken, Shake Shake Fries та курячі самородки з корейською приправою та Shake Shake Chapping Chicken Wings (доступні виключно в Південній Індії).
Також доступний освіжаючий напій Юзу, натхненний популярними цитрусовими фруктами Південно -Східної Азії та в поєднанні з спрайтом.
Стратегічні терміни та реагування на ринок
У той час як інші бренди, такі як KFC, представили натхненні корейськими пропозиціями років тому, чому Індія Макдональдс зараз увійшла в простір?
Arvind RP, CMO з Індії Макдональдса (Захід і Південь), каже, що тенденція K-продовольства все ще є відносно новою в Індії і швидко набирає обертів.
На відміну від швидкоплинних тенденцій, більш широкі кулінарні рухи, такі як корейська кухня, ймовірно, мають тривале звернення до різноманітного харчового ландшафту Індії.
Arvind RP, CMO з Індії Макдональдса (Захід і Південь)
У минулому McDonald's продемонстрував свою здатність успішно представляти глобальні аромати з індійськими споживачами. Їх фрі Piri Piri, спочатку представлені як пропозиція з обмеженим часом у 2013 році, стали постійним пунктом меню внаслідок споживчого попиту.
Аналогічно, страва BTS, спеціальна співпраця меню з глобально популярним K-Pop Band BTS, побачила величезний успіх, підтверджуючи основну привабливість корейської кухні в Індії.
“K-Menu слідкує за нашою традицією пропонувати добре вивчені вибори, які резонансувались з індійськими споживачами”,-каже Р.П.
Ця пропозиція також обмежена тривалістю два-три місяці; Однак значний інтерес споживачів може призвести до того, що певні елементи стають постійними доповненнями до меню.
Маркетингові стратегії: Залучення IPL та впливового
Щоб максимізувати вплив запуску K-Menu, McDonald's використовує маркетингові кампанії з високою видимістю. Майбутня рекламна ініціатива розроблена для того, щоб зафіксувати суть K-драм, включаючи емоційне розповіді та веселощі, залучаючи візуальні засоби для залучення споживачів.
Бренд також планує скористатися сезоном 2025 року Індійської Прем'єр-ліги (IPL) для акцій з тематикою крикету та інтерактивних можливостей залучення через ігри, щоб створити більш захоплюючий досвід споживачів.
Також буде впроваджена масштабна стратегія впливового впливу, зосереджена на ключових впливових, які спеціалізуються на харчовій та корейській кухні. Ця стратегія прагне поглибити залучення споживачів та покращити видимість бренду.
Ціни та доступність
Однією з привабливих особливостей нових пропозицій McDonald є їх доступність. Меню починається лише в Rs. 69, гарантуючи, що він доступний для різноманітної аудиторії. Наприклад:
Незважаючи на те, що K-культура користується значною популярністю в столичних районах Індії, Макдональдс планує принести ці аромати до менших міст, тим самим розширюючи доступність корейської кухні до більш широкого кола демографії.
Згідно з CMO McDonald's India (Захід і Південь), ця ініціатива не лише введення нових ароматів; Це стратегічні маркетингові зусилля, спрямовані на сприяння зростанню бізнесу та збереження майже 30-річного бренду свіжим у свідомості споживачів.
